Ciencias — Biología: actividad enzimática y análisis experimental

Las 6 preguntas de este ensayo

1. ¿A qué temperatura la catalasa mostró la mayor actividad?
2. En el experimento anterior, los estudiantes usaron trozos iguales de hígado y la misma cantidad de H₂O₂ en todos los tubos, cambiando solo la temperatura, y midieron la altura de la espuma. ¿Cuál de las siguientes es una variable CONTROLADA (que se mantuvo constante) en el experimento?
3. En el mismo experimento de la catalasa descrito antes. ¿Cuál es la variable independiente, es decir, la que los estudiantes cambiaron a propósito?
4. Los datos muestran que la espuma aumentó hasta los 37 °C (8 cm) y luego disminuyó bruscamente a 60 °C (2 cm) y 80 °C (0 cm). ¿Cuál es la explicación más adecuada para la caída de la actividad a 60 °C y 80 °C?
5. Con los mismos resultados (10 °C: 1 cm; 20 °C: 3 cm; 37 °C: 8 cm; 60 °C: 2 cm; 80 °C: 0 cm), un estudiante concluye: «a mayor temperatura, siempre mayor actividad de la enzima». ¿Cómo se evalúa esa conclusión a partir de los datos?
6. Considera el diseño del experimento de la catalasa descrito anteriormente. ¿Cuál es la pregunta de investigación que este experimento busca responder?

Las alternativas y la corrección aparecen al responder. Son preguntas propias de preu.cl, escritas sobre el temario oficial del DEMRE; no son preguntas oficiales.